Enjeux et actions du PAT
Le plan d'action du volet B inscrit dans la stratégie du Pays
A - Construire collectivement et faire vivre le Projet Alimentaire Territorial
- Gouvernance et coordination du PAT
(Charte du PAT, plateforme collaborative) - Animation, communication et mise en réseau des acteurs
(Recensement des acteurs , évènements, mise en place d’une formation-action) - Élaboration et suivi de la stratégie PAT
(Diagnostic partagé alimentaire du territoire, tableau de bord du PAT) - Échanges transfrontaliers et coopération
(Identification des projets et acteurs qui pourraient s’inscrire dans les programmes européens de coopération 2022/2027, animation des groupes thématiques, organisation de rencontres et de voyages d’études et d’échanges)
B - Préparer la résilience alimentaire et la transition agroécologique
- Préserver, augmenter la surface utile agricole (SAU) et la gérer durablement
- Accompagner la transition des modes de production agricole et halieutique
(Transition agroécologique, régénération de la biodiversité, préservation de la ressource en eau) - Favoriser une alimentation plus bio et plus locale
(Restauration collective, circuits d'approvisionnement et boutiques, modalités de distribution et de transformation durables )
C - Intégrer l’humain et faire de l’alimentation un vecteur de progrès social
- Favoriser l’inclusion par l’alimentation
- Santé et alimentation, justice alimentaire, nutrition et éducation
